Maquina De Hacer Nicaragua

Hacer una marinada con 1 cebolla, media cabeza de ajo, sal, 25 gramos por kilo de carne, pimienta negra, 1 hoja de laurel, 1 taza de vinagre, media taza de aceite, 1 cucharadita de pimentn.Mezclar todos los ingredientes excepto la sal.Con la sal frota el interior y el exterior del pollo, mezcle la salsa de marinar durante 6 horas, dando.